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Allergene und Zusatzstoffe
Allergene:
20) Eier, 21) Fisch, 22) Krebstiere, 23) Milch, 24) Sellerie, 25) Sesamsamen, 26) Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, 27) Erdnüsse, 28) Weizengluten, 29) Gerstengluten, 30) Schalenfrüchte, 31) Senf, 32) Sojabohnen, 33) Weichtiere, 34) Senf
Zusatzstoffe:
1) Geschmacksverstärker, 2) Konservierungsstoffe, 3) Farbstoff, 4) Antioxidationsmittel, 5) Stabilisator, 6) Emulgator, 7) Milcheiweiß, 8) Phosphat, 9) geschwefelt, 10) Süßstoff, 11) geschwärzt, 12) Glutamat, 13) Backtriebmittel, 14) Zuckerstoffe, 15) Koffein, 16) Taurin
*=) gepökelt, geformt, mit Konservierungsstoff E350, Stabilisator E407 und Antioxidationsmittel E301
Unsere Speisekategorien:
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